Сушение рыбы является давним способом консервирования рыбы, который позволял, например, морякам не беспокоиться о сроке годности - в случае отсутствия свежей продукции, удалить голод можно было всего сушеной рыбой. Сейчас же сушеная рыба является традиционной закуской к пивным изделиям. В данной статье Вы можете ознакомиться с анализом импорта сушеной рыбы в Россию в 2017 году.
Динамика импорта
Сушеная рыба является достаточно дорогостоящим деликатесом. При импорте свыше 7 тыс. тонн за год стоимость составила 49,6 млн. USD. Пик импорта пришелся на июнь (925 тонн) и декабрь (746 тонны). В декабре было отмечено также наибольшее количество компаний, которые оформляли декларации - 24 импортера.
Таблица 1. Динамика импорта сушеной рыбы в 2017 г.
Год-месяц |
Масса, тонн |
Стоимость, USD |
Импортёров |
Деклараций |
2017-01 |
373 |
2 391 441 |
16 |
24 |
2017-02 |
562 |
3 982 616 |
16 |
31 |
2017-03 |
349 |
2 004 408 |
14 |
29 |
2017-04 |
584 |
3 642 801 |
14 |
33 |
2017-05 |
657 |
3 882 314 |
16 |
40 |
2017-06 |
925 |
5 400 905 |
18 |
45 |
2017-07 |
591 |
3 731 511 |
16 |
31 |
2017-08 |
567 |
3 232 622 |
18 |
38 |
2017-09 |
567 |
5 005 555 |
20 |
35 |
2017-10 |
596 |
6 407 560 |
19 |
40 |
2017-11 |
562 |
3 980 544 |
17 |
36 |
2017-12 |
746 |
5 979 197 |
24 |
94 |
Итого |
7 078 |
49 641 474 |
|
476 |

Виды импортной сушеной рыбы
Наиболее востребованы в России в 2017 году были товары, которые числят в базе ФТС под кодами 030554,030559,03532. Почти 2 тыс. тонны было импортировано в Россию сельди, анчоусов, сардины, кильки и шпротов в 2017 году. Прочей сушеной рыбы было импортировано 1,7 тыс. тонн, а стоимость при этом составила 10,7 млн. USD. Именно данной вид сушеной рыбы чаще всего покупают в качестве закуски под пиво. На нашем сайте мы уже проводили исследования касательно импорта как баночного пива, так и в стеклянных бутылках в 2016 году.
Таблица 2. Импорт сушеной рыбы по видам
ТНВЭД и вид |
Масса, тонн |
Стоимость, USD |
Средняя цена USD/кг |
Импортёров |
Деклараций |
030554 - Сельдь, анчоусы , сардины, кильки или шпроты |
1 944 |
14 962 415 |
7,70 |
16 |
104 |
030559 - Прочая рыба сушеная, некопченая |
1 772 |
10 699 948 |
6,04 |
27 |
177 |
030532 - Филе сушеное, соленое или в рассоле |
1 443 |
7 502 743 |
5,20 |
14 |
85 |
030520 - Печень, икра и молоки рыб, сушеные, копченые, соленые |
739 |
7 637 762 |
10,34 |
8 |
30 |
030539 - Филе прочей рыбы, не копченое |
610 |
3 129 511 |
5,13 |
19 |
93 |
030544 - Тилапия , сом , карп угорь копченые |
308 |
4 682 480 |
15,20 |
3 |
14 |
030551 - Треска сушеная, некопченая |
95 |
280 349 |
2,96 |
7 |
24 |
Остальные |
167 |
746 265 |
4,46 |
8 |
68 |
Итого |
7 078 |
49 641 474 |
|
|
595 |

Страны-производители сушеной рыбы
Свыше 80% от общего объема импорта пришлось на Китай и Вьетнам. Оттуда было поставлено 3,6 тыс. тонн и 2,8 тыс. тонн соответственно. Причем, более дорогостоящий вид сушеный рыбы в Россию шел из Вьетнама - средняя цена составила 7,49 USD/кг против 6,10 USD/кг. С Китаем в 2017 году сотрудничало 36 компаний, а с Вьетнамом почти в 3 раза меньше компаний, которые декларировали импорт.
Таблица 3. Импорт сушеной рыбы по странам происхождения
Страна |
Масса, тонн |
Стоимость, USD |
Средняя цена USD/кг |
Импортёров |
Деклараций |
Китай |
3 585 |
21 886 253 |
6,10 |
36 |
252 |
Вьетнам |
2 810 |
21 043 582 |
7,49 |
13 |
129 |
Таиланд |
429 |
2 467 280 |
5,75 |
7 |
21 |
Индонезия |
97 |
3 108 316 |
31,99 |
7 |
11 |
Перу |
43 |
362 208 |
8,46 |
2 |
2 |
Чили |
20 |
178 200 |
9,00 |
1 |
1 |
Япония |
6 |
36 976 |
5,76 |
4 |
5 |
Гонконг |
6 |
60 000 |
10,00 |
1 |
1 |
Остальные |
1 054 |
6 900 306 |
7,11 |
20 |
318 |

Ведущие импортёры
Свыше 1000 тон было импортировано компаниями ООО "КДВ Групп" и ООО "Атланта Груп", все остальные компании поставляли сушеную рыбу объемом меньше 1000 тонн. ООО "КДВ Групп" поставила в Россию 1240 тонн сушеной рыбы общей стоимостью 8,2 млн. USD, а ООО "Атланта Груп" 1038 тонн сушеной рыбы общей стоимостью 6,1 млн. USD. Наиболее дорогостоящую рыбу поставляет компания ООО "Гранд-торг" - средняя цена за кг сушеной рыбы составляла 16,41 USD.
Таблица 4. Ведущие импортёры сушеной рыбы в Россию
Импортёр |
Масса, тонн |
Стоимость, USD |
Средняя цена USD/кг |
Инофирм-контрагентов |
Деклараций |
ООО "КДВ ГРУПП" |
1 240 |
8 212 699 |
6,62 |
6 |
65 |
ООО "АТЛАНТА ГРУП" |
1 038 |
6 137 656 |
5,91 |
5 |
32 |
АО "РЫБОКОМБИНАТ ДОНСКОЙ" |
909 |
5 735 998 |
6,31 |
4 |
41 |
ООО "КОМОНДОР" |
581 |
5 150 946 |
8,86 |
4 |
18 |
ООО "Дальтор" |
393 |
2 270 225 |
5,78 |
4 |
20 |
ООО "ФЛЭК ВОСТОК" |
278 |
3 770 895 |
13,58 |
3 |
10 |
ООО "ТАМ-ТАМ" |
251 |
1 462 138 |
5,84 |
3 |
13 |
ООО "ТВИН" |
219 |
1 349 486 |
6,16 |
3 |
12 |
ООО "РК-БРОКЕР" |
216 |
1 028 961 |
4,77 |
2 |
17 |
ООО "МОРСЕЛ" |
202 |
1 050 435 |
5,20 |
4 |
11 |
ООО "ДВ-РЕГИОН" |
178 |
635 122 |
3,57 |
3 |
24 |
ООО "НОВОКОМ" |
176 |
2 569 600 |
14,60 |
3 |
8 |
ООО "ТОРГМАРКЕТ" |
145 |
783 603 |
5,40 |
3 |
14 |
ООО"ЭПИТРЭЙ" |
139 |
590 025 |
4,24 |
5 |
18 |
ООО "КАРАВЕЛЛА-ДВ" |
135 |
501 035 |
3,70 |
2 |
16 |
ООО "ЮНИВЕРСАЛ ДИСТРИБУШН КОМПАНИ" |
124 |
619 931 |
5,00 |
2 |
16 |
ООО "КАРАВЕЛЛА" |
107 |
1 544 501 |
14,40 |
4 |
5 |
ООО "ЮНИФУД" |
66 |
1 029 600 |
15,60 |
2 |
3 |
ООО "ГРАНД-ТОРГ" |
66 |
1 083 280 |
16,41 |
2 |
3 |
ООО "МОТУС" |
66 |
444 820 |
6,74 |
1 |
3 |
Остальные |
531 |
3 539 955 |
7 |
33 |
118 |
Вы можете найти и другие информативные статьи касательно ВЭД на нашем сайте, либо заказать выборку по интересующему Вас товару. Стоимость уточняйте у специалистов.